구연산
구연산·구연산나트륨 구연산성분 및 특성 – 함수구연산용도 – 음료, 소스 등의 조미료 및 산도조절제 구연산 나트륨성분 및 특성 – Dihydrate, content 99% 이상용도 – 음료, 소스 등의 조미료 및 산도조절제 구연산 칼륨성분 및 특성 – Anhydrous, content 99% 이상용도 – 음료, 소스 등의 조미료 및 산도조절제
수입원료
WPI 분리유청단백
WPI 분리유청단백 Standard, Instantize 성분 및 특성 – 단백질 90% 이상 용도 – 유제품, 조제분유, 음료류, 제과, 건강보조식품, 헬스보충제 등 단백질 강화 Clear type 성분 및 특성 – 단백질 90% 이상, 열안정성, 수용성 용도 – 산성(Clear type 음료 등) 단백질 강화 Hydrolyzed 성분 및 특성 – 단백질 90% 이상, 열안정성, 수용성 용도 – RTD 음료, 체중조절, 스포츠음료, 산성음료 등 단백질 강화 Crisp 성분 및 특성 – WPI + Rice Flour 용도 – 단백질바, 시리얼 등 단백질 강화 제품에 바삭함 부여
WPC 농축유청단백
농축유청단백 (WPC) 농축유청단백 (WPC) Standard, Instantize성분 및 특성 – 단백질 80% 이상 용도 – 유제품, 제과, 특수영양식 등 단백질 강화 α-lactalbumin성분 및 특성 – 단백질 80% 이상, 알파락트알부민 30% 이상 용도 – 유제품, 조제분유, 특수영양식품, 헬스보충제 등 단백질 강화
ISP 분리대두단백
ISP 분리대두단백 귀리분말 성분 및 특성 – 단백질 10% 이상, soluable 용도 – 우유 대체품, 음료, 건강보조식품 쌀분말 성분 및 특성 – 단백질 6% 이상, soluable 용도 – 우유 대체품, 음료, 건강보조식품 난백분말 성분 및 특성 – 단백질 80% 이상 용도 – 육가공, 제과/제빵, 소스 등 점착력, 보수력 증진 분리대두단백(ISP) Crisps Type 성분 및 특성 – 단백질 90% / 80% / 60% 이상 용도 – 육가공 식품, 건강보조식품의 단백질 강화 완두단백분말 Crisps Type 성분 및 특성 – 단백질 80% / 60% 이상 용도 – 육가공 식품, 건강보조식품의 단백질 강화
